El nuevo rostro del INABIE lleva la voz dominicana a Roma
Roma, Italia — Octubre 2025. En el marco del Foro Mundial de la Alimentación (WFF/FAO) celebrado del 10 al 17 de octubre en Roma, la República Dominicana tuvo una participación destacada. En representación del país intervino Adolfo Pérez de León, quien recientemente fue juramentado como director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE). Según comunicados oficiales, Pérez de León expuso la estrategia dominicana para transformar los sistemas alimentarios escolares, a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), con miras a fortalecer el acuerdo con la FAO bajo el proyecto “Escuelas Saludables y Sostenibles”.
Este evento de carácter global, que coincide con el 80.º aniversario de la FAO, se ha convertido en una plataforma de alto nivel para dialogar sobre producción, nutrición, resiliencia, innovación y alianzas multisectoriales en torno a los desafíos alimentarios del siglo XXI. (WorldFoodForum-Flagship)
La presencia dominicana en ese escenario internacional supone un impulso simbólico y estratégico: llevar a la mesa del debate mundial las experiencias locales —aciertos y desafíos— y consolidar compromisos que trasciendan fronteras.
Apuesta institucional: la llegada de Pérez de León al INABIE
Aunque muchas de las acciones vinculadas al PAE han estado en curso anteriormente, la designación de Pérez de León al frente del INABIE implica una renovación de rostro y enfoque institucional. Fue nombrado mediante el decreto 461-25, emitido el 17 de agosto de 2025. Al asumir, Pérez de León prometió impulsar una gestión basada en integridad, eficiencia y compromiso con el bienestar estudiantil.
Antes de este nombramiento, se desempeñaba como director general del Programa de Medicamentos Esenciales y Central de Apoyo Logístico (Promese/Cal) desde 2020. En ese puesto, participó en la articulación de políticas del sector salud y manejó logística de suministros para hospitales y redes públicas. Entre sus rasgos perfilados destacan su formación como ingeniero industrial (PUCMM) y especializaciones en liderazgo y administración pública. En el escenario político, también ha sido dirigente del PRM y portavoz del proyecto presidencial de Raquel Peña. (N)
La nueva asignación sugiere que el gobierno apuesta a que Pérez de León dé un nuevo impulso al INABIE en áreas que históricamente han sido objeto de cuestionamientos: transparencia en contrataciones, eficiencia operativa y atención oportuna a los estudiantes.
El PAE y los retos de alimentar escuelas
El Programa de Alimentación Escolar (PAE) es la columna vertebral de la propuesta que la delegación dominicana presentó en Roma. Se trata de un programa social de alcance nacional que tiene como objetivo ofrecer alimentación balanceada a estudiantes del sistema público.
Aunque los deseos y metas del PAE no son nuevos, el discurso del INABIE bajo Pérez de León pone énfasis en articular salud, sostenibilidad e innovación dentro del programa.
Algunos de los retos persistentes, que el nuevo director debe enfrentar, son:
- Garantizar menús nutritivos, diversos y sostenibles que respondan a necesidades locales y disponibilidad alimentaria.
- Lograr una logística eficiente con cocinas regionales o centrales, transporte, control de calidad e higiene.
- Superar debilidades del pasado, como denuncias de licitaciones cuestionadas, retrasos en pagos a proveedores o fallas de supervisión. (Por ejemplo, en agosto de 2025, la Dirección General de Contrataciones Públicas declaró nula la adjudicación de algunas adjudicaciones del INABIE para zapatos escolares con observaciones técnicas/administrativas). (Diario Libre)
- Fomentar una cultura de consumo saludable entre los estudiantes, involucrar nutricionistas, educación alimentaria, y monitoreo constante.
- Consolidar alianzas con organismos internacionales como la FAO, donantes, organismos de cooperación y redes regionales para reforzar capacidades técnicas y recursos.
El acuerdo mencionado “Escuelas Saludables y Sostenibles” (entre FAO e INABIE) será uno de los mecanismos clave para institucionalizar mejoras, extender cobertura y elevar estándares de calidad alimentaria en las aulas.
La participación en el foro: ¿qué se ganó RD?
La participación dominicana en el Foro Mundial de la Alimentación con un nuevo director del INABIE tiene múltiples beneficios tangibles e intangibles:
- Proyección internacional
Llevar la experiencia dominicana ante un público global permite visibilizar los avances del país y colocar al PAE como ejemplo regional para cooperación y aprendizaje mutuo. - Fortalecimiento institucional
El respaldo de la FAO u otros organismos puede traducirse en asistencia técnica, acceso a redes de innovación alimentaria y seguimiento en estándares internacionales. - Alianzas estratégicas
El foro es un trampolín para generar convenios bilaterales o multilaterales en áreas de nutrición escolar, cambio climático, agricultura urbana o cadenas cortas de alimentos. - Legitimidad política interna
Un discurso fuerte y respaldado desde la diplomacia alimentaria puede fortalecer la imagen del liderazgo de Pérez de León (y del gobierno) frente a audiencias locales sensibles a los temas de educación, salud y bienestar social.
No obstante, los compromisos asumidos en Roma deberán traducirse en políticas concretas, mejoras operativas y resultados medibles para evitar que las promesas internacionales queden en retórica.
Expectativas y desafíos
La participación de Adolfo Pérez (Rafael Adolfo Pérez de León) en el Foro Mundial de la Alimentación 2025 marca un momento simbólico para el INABIE dominicano: es el primer gran escenario internacional en el que asume la voz institucional con autoridad renovada. Pero esa presencia conlleva responsabilidad: demostrar que la estrategia del PAE no solo se vende como discurso internacional, sino que se ejecuta con rigor, transparencia y eficiencia en cada escuela del país.
El camino hacia “Escuelas Saludables y Sostenibles” —y hacia una mejor calidad de vida estudiantil— exige que las palabras pronunciadas en Roma se traduzcan en acciones concretas en Santo Domingo Este, en Barahona, en Santiago… en todas las comunidades que hoy dependen del almuerzo escolar para aprender, crecer y desarrollarse.
Redacción 849noticias.com